【生涯规划 活出真我】行政总厨 邓家濠

烹饪是很多人的兴趣，但在制定生涯规划时，你有否想过成为厨师呢？现职行政总厨的邓家濠从小就立志向厨师工作进发，他修读了专门的课程，努力不懈。现时于香港一间酒店任职行政总厨，将兴趣发展成事业。他坦言，当一个人对工作有足够的热情，是不会觉得辛苦的。香港辅导教师协会副主席何俊恩建议年青人在制定未来发展路向时，应先设短期和中期目标。踏入职场后，持续进修以及从工作中累积经验，两者同样重要。大家一起看看他的故事是如何。厨师相关培训及课程例子高级文凭/副学士学位- 香港西厨学院 – 高级酒店厨务管理文凭- 香港专业进修学校 – 旅游业管理高级文凭(西式厨艺)学士学位- 香港高等教育科技学院 – 厨艺及管理(荣誉)文学士更多关于厨师或其他职业资讯，请浏览教育局生涯规划资讯网页。